• こないだYOMEの料理本買ったけどYOMEごはんのHP見たら　レシピ載ってるんよね
  まあ知ってて買ったし…　ネットで見れるけど本を置いておきたいんよね（そう言う事にしとこ）
  
  今日は　そんなYOMEレシピの　ポンデケージョを作りました
  きなこと黒ゴマのもちもちパンです。発酵要らずで　あっというまに完成。
  焼く前↓
  
  
  ↓焼いた後　　変わりなし（笑）　　ひび割れてます　　水分が足りなかった？
  レシピでは　ひび割れてないです（、。；　　でもモチモチ美味しかったです
  
  
  マイケルの無料んとこで遊んで…（11時までに入ると終日無料）
  家に居るとクーラーの部屋でこもりっぱなしになるし…　ここも涼しいし、。；おいおい
  
  
  
  
  今日も　マイケルで　昼ご飯　　唐揚げ定食580円
  
  
  目の前にある一鶴を見ながら鶏食べた（＾＾；
  一鶴も　お昼から開いてるんやね。
  
  
  次男が持って帰った　笹飾り
  「大きくなったら　ヘリコプターのうんてんしゅになりたい」ですって〜〜
  初耳…　ヘリの操縦士かぁ…　かなり複雑ですけど。　
  ほんと　大人になったら何の職業になるんやろね
  
  
  朝から　発酵させといた　あこ酵母でガーリックパン作りました
  これも　YOMEレシピのガーリックフランスパン（ドライイーストの代わりにあこ酵母20ｇ）
  レシピと全然似てないガーリックパンやけどね（＾＾；　ふわふわもっちもち
  この方が載せてるレシピで作りたいものが　いっぱいあります　YOMEさん天才だわ
  
  
  今日は　そうめんの日
  私も　ひこぼしに会えますよ〜〜に
  
  
  我が家は建設国民健康保険　　年に一度　薬セットをくれます
  これが　ほぼ毎年溜まっていく…　　今月はメタボの本をくれました　　私メタボや
  
  

• 日本最大の本屋で天然酵母パンの本を探してみる
  
  　
  あったけど　　これだ！と言うのが無い。
  作りたいパンが多い　　解りやすい説明　　1500円前後　　基本も少々載っている
  理想が高すぎ？
  三男も　じっとしてくれる訳が無いんでのんびり見れんかったし
  
  結局　買った本は　どこの本屋でも見かける　この本（＾＾；
  何度か立ち読みした本やし（＾＾；　
  最近　Ｂｌｏｇにレシピ載せてる人の本　いっぱい出てますね
  
  新しい家が出来たら　キッチンに作ってもらう棚に料理本を並べて…
  凝ったもんも作ってみたいなぁ　　鍋は一生物の？ル・クルーゼで揃えて
  何事も形から入るのが私の悪いとこやね…腕がついてきてないもんね、。；　うで磨くで〜
  
  
  
  朝早くから捏ねて　一次発酵中の生地　　
  今日のような暑い密室の室内　　7時間の　過発酵でした、。；
  でも　2次発酵して　焼いてみたもんね。　　しか〜〜も　今までで一番良い出来っ
  膨らんでくれて嬉しいよ
  
  
  本屋の近くで見た　製造中らしい船　　うしろは　サンポート高松。
  しかし　この船　でかいのなんの。　
  
  ガソリン　明日から値上げなんやってね。　うちの住人も普通車から軽に替えたり
  車通勤がバイク通勤や自転車になったりしてる人がいます。ガソリン高いからかな。　
  いいかげんに　値上がり落ち着いて欲しい
  今日はガソリン入れずに自転車で買い物に行きました
  
  

• 我が家の朝は　ガチャガチャ騒々しく始まります
  線路組み立てるし　ガ〜〜ガ〜〜電車走るし　今夜寝たら隠しとかないかん
  
  
  今日もベーグル焼きました　　初あこ酵母使用。　
  昨日より30ｇ粉を多くして冷水でしたからか　昨日と比べれん程いい出来　
  手で　ぎゅ〜と押しつぶしても　すぐ元に戻ることに驚き感動し…　　
  上に乗ってるほうはチーズベーグル。　どれも生地は砂糖の代わりに馬路村マーマレード入れとる
  
  
  そんなパン作り中…　ふと三男を見たら　パソコンいじくってる〜〜
  げっ　　油性ペン　　　この後　液晶画面にまで書いてるのに気づく
  
  
  次男が帰った後　　ものすご〜く久々　電車のお店（デオデオ）へ　
  ガチャポンしてる訳ではありません。　　
  二人とも　なぜか返却ボタン押したり返却口に手突っ込んでるんそんな事　私　おっせとらん〜
  
  
  遊び方　　見る位置　　見方など　そっくり
  
  
  噂をすれば・・・いわさきの　わらび餅ｄがテレビに・・・
  
  
  わらび餅屋だけで無いんやね。いわさき釜揚げうどんって初めて知った（＾＾；はは
  
  
  今夜はベーグルと豆腐ハンバーグ　ミンチキャベツカツ　　ポテトなど。
  ベーグル　　もちもちふっくら　噛み応えもあってうまいっ！
  
  
  とうとう来たな！！　志望校〜〜〜　公立私立どっちも第3希望まで。
  「どこ？」　　「工芸」　　　　おいっ　勉強大嫌い　遊び大好きなのに大丈夫か…
  母としては　高校は行ってね。　欲を言うと公立っ！！
  
  

• 成合のジョイんとこに　徳島のモンシュシュ（全品105円のパン屋さん）が出来とんで〜と　
  ころみさんから教えてもらったんで　早速　行った　
  
  
  モンブランブリオッシュ　うまか〜〜　モンブラン　生クリーム　カスタードの3層
  三男が　ほとんど全部食べたんで　もう一個買いに行った（次男のおやつ）
  
  
  ジョイ行く時に　なかにしうどんを少し西に行ってると　「うどんやあります」って看板持ってる人が立っとん…一瞬やけど　この人○池君や！！　私が小学校ん時　仲良くしてた子で　みどり組ってクラスの子やけど　私のクラスにも席があって放課後　その子のお母さんが迎えに来るまで毎日遊びよったん。中学は　養護学校に行ってしまったけど何度か偶然会う程度。名前は　しっかり覚えてくれてます　　　引き返して話せばよかったけど・・・そのうどん屋は　何処だろう…　今度探してみよう
  
  
  そんな昼　　一の宮の　おくどさん
  
  
  うなぎ〜〜は　お持ち帰り。　　今月の　炊き込み　鶏ごぼう飯もうまい〜〜
  豪快に捌いては　炭火で　よっけ魚焼いてたわ。　炭火焼きの魚　うまそう〜〜〜
  玉葱天婦羅　鶏ごぼう飯小×2　うなぎの蒲焼　鯖（大きいのが2切）の煮付け
  うなぎは550円也〜　　朝刊に入ってた2割引券使ったから合計1000円位やったわ。
  
  
  次男を迎えに行って　実家へ〜〜
  
  
  
  
  
  
  
  3〜4ヶ月前から母に　去年の古米（こしひかり違うよ　きぬひかり）が90キロ残っとん　誰か要る人居らん？　言われてたけど　また今日も思い出したように言うんで　とりあえず30キロを車に乗せて
  
  
  友達に　精米しとらん米やけど　要るか〜〜〜？と聞くと　要る！の即答（＾＾；
  持ってった〜〜　行く時　事故しとったよ
  事故現場見ると　怖いけど気が引き締まる　　　気をつけよう
  
  
  晩ご飯は　モンシュシュで買った　黒ゴマ食パンで　てりやきサンド＆ハムチーズサンド
  それと　チョコケーキ（モンシュシュの）　　チョコケーキうま〜〜〜
  
  
  

• 愛媛から帰ったら携帯の充電が出来きんようなっとって1週間　ず〜〜っと充電ぎれ
  携帯使えんの　　ちょっと不便かなとドコモへ
  お客さん多くて待ち時間30分以上…　　ドコモの人が差し込むと一発で充電ランプが
  
  
  そんな　お昼は　さぬき一番一の宮店で　からうま〜い麻婆豆腐定食や
  付いてる　うどんは子供と一緒に…　麻婆豆腐は　子供は絶対食べれんよね
  
  
  帰りに　仏生山のひぐちで…　やった〜出来立て〜　　
  前から食べてみたかったん。
  
  
  仏生山の車両庫で　いろんな電車を見ながら　シュークリーム
  
  
  土日限定　賞味期限30分の堅焼きシュー＆普通のシュークリーム
  シュー生地も　もちろん違うけど　中のクリームも違うかった。
  
  
  こんなんも　美味しそうやったんで　ついつい…
  豆乳の何とか…　と抹茶のプリンとベリーがのってる杏仁豆腐です
  
  
  一時発酵しとった　ホシノ酵母君で　角食パン作ろうと頑張ったけど。。。失敗
  もっと発酵さしてから焼けばよかったなぁ…
  見た目悪いが　味はよかったのが救い・・・レーズンたっぷりです
  
  
  ごまダレの冷麺と　ごまダレの棒棒鶏を作りました・・・
  材料　ほぼ使いまわしで同じやし（＾＾；　　　ごまダレの味が飽きてきていかんね（＾＾；
  
  

• 朝〜　インスタントのワンタンラーメン
  
  
  昼〜　棒棒鶏＆チャーハン　梅　赤飯にぎり
  
  
  そんな土曜　　朝からパン仕込み　　天然発酵は発酵時間が長いんやね
  はるゆたか400ｇ　砂糖20g　塩6ｇ　2倍の水で起した生種20ｇ　水240ｇを混ぜて
  1次発酵6時間　　形成2時間半　2次発酵　　190度25分焼いて出来上がり
  
  チーズ　　　レーズン　　カンパーニュ
  
  
  焼きたて　おいしいね
  
  
  僕は　パンよりアイスでちゅ
  
  
  テレビ観てると…　びんび家の　あわびカレーが　観ましたか？
  あわび丸ごと1個！！　いつか食べてみたいものの中に入ってます
  
  
  一生懸命ポーズ取っじょん　　（笑）　
  
  
  ご飯がすすむ　じゃがそぼろ作りました
  でも　ごはんは昨夜のちらし寿司やったん　　　明日は白飯と食う〜と思ったのに
  やって来た　とうちゃんが　しるまで飲み干し全部食べた
  
  

• 平年より降水確率の多い6月でしょう…言うてたのに空梅雨みたいやん
  
  今日は　クオカの近くの雑貨屋　「la soeur」に行きました
  確か　日曜まで感謝祭のようなものをしていて　今月もう一度あるみたい。
  
  
  このブルーベリーの木　実がついてる！！　　…んで買おうかどうしょうかと…
  店内見てる時も考えてたんやけど…
  
  
  結局　何とかミントの苗を（＾＾；　後　カップとかお皿（早速↓の方で使ってます）
  
  
  店出て　近くのチャーリーに直行　　　ここはレインボー通りのお気に入りの店
  マグの替えストロー買いに行ったん。　三男も赤ちゃんから幼児へ…こういう可愛いベビー用品を
  物色するのも　もう後わずかやね　と思ったら　ちょっと寂しい
  
  
  木太町の　かにわしタルト店寄って帰った　　こないだ母の誕生日だったから。　
  初かにわしタルト店や〜〜〜　　三男がお腹に居る時から　行こうと思いながら…約2年経過しとるやん　
  
  
  八百屋の出してるタルトだったっけ…
  母には　ベリータルト　高知のフルーツトマトのタルト。
  
  
  プリンと杏仁豆腐も美味しそうやった。　　次回のお楽しみ
  
  
  八百屋のひんやりスープも食べてみたいなぁ
  メロンとかフルーツたっぷりのスープ。　　でもスープって？シロップの事やろか
  
  
  自分用のタルトも買って　家で昼ごはんの代わりにしようと思ったけど
  今日は12時から　用事〜〜〜　　タルトおあずけ
  
  
  腹ペコで　家に帰って早速　タルトにありつく　
  チョコバナナタルト＆抹茶のティラミスタルト
  抹茶のは　あんこや求肥も挟んであって　　バナナチョコのは　生チョコみたいなんとか
  ホワイトチョコとか　　バナナとか。　　どっちもクリームたっぷりなのに　甘さ控えめで
  2個は　ペロっといけそう　　やっぱり人気店やね　　うまいねぇ
  
  カップ（豚の一目ぼれ）　と皿（半額〜）は　雑貨屋で。　
  
  
  
  最高の最高やったんは　　月曜　金曜　限定　バナナシュー
  540円で　6個入ってたわ。　　この味！で　この個数で　これは　もう！！安いんと違う
  もう　バナナたっぷりの究極のクリームって感じか？バナナスイーツ好きな人にはおすすめかな。　　
  甘さも控えめで最高　　今度行く時も　月曜か金曜やな…。
  
  高松市木太町２区1559-15
  087-897-6676
  10:00〜19:30　　火曜休
  
  
  
  今日のナイスな一枚？　　　はなたれ小僧や
  
  
  

• 宇多津の　ごぱん
  
  
  びっくらたまご
  
  
  ミルキーフランス
  
  
  
  
  
  
  クリームチーズのも　うまい。くるみとレーズン入り。
  ただし　大きすぎるので　半分も食べると他の食べれなくなります。
  
  
  ごぱんのベーグル　うまい。
  
  
  虫に　変装　（ｂｙ三男）
  
  
  運転手さん　「了解！」
  
  
  モロッコ　5個買って　2つもアタリやった
  このヨーグルトの駄菓子は　子供の頃から大好き…
  最近　モロッコの作り方の過程をテレビで観たん。「ショートニングに砂糖とか香料…」
  この　うまいの　ショートニングかよ〜〜　　でも　うまい
  
  
  はーべすと　　1回目
  
  
  2回目×2　　終了〜　　　そんな月曜日。
  
  

• 用事ついでに　朝10時前　鹿角町の木林にパンを買いに行きました。
  パンも美味しいけん大ファンやけど　ここの　おばちゃんも好き。
  
  
  「わたしはサザエさん」100円　　頭がサザエさんに見えるけんかなぁ
  チーズとウインナーが　ずぼっとささって　うまっ
  
  
  家に帰って食べようと思ったんやけどね…飲み物かって電車見ながら食べることに
  ＯＨチーズを　かぶりつく三男
  
  
  ＯＨチーズは次男も三男も私もお気に入り。中にチーズたっぷし嬉
  
  
  その後　イオンで　歩きまわった…　　大きな店は　よう歩けて　ええわ。
  遅めの昼は　うどん＆マック
  
  
  イオンで買った　「オトシマエトウフ店　日本列島改造豆腐」きぬごし（笑）
  次から次へ　新しいネーミングの豆腐でも生み出さんと　客は飽きるもんね、。；
  3連冷奴の方が99円くらい　2連のが138円くらいやった
  他にも　見たこと無い種類があったけど　とりあえずこの2種
  きぬごしの方　食べてみたけど　ねっとり濃くてうまい。ジョニーは苦手だけど　これは食べれる
  オトシマエトウフ店って書いてるけど「男前豆腐店」製造です
  
  
  今日は　ひなまつり　　
  うちんとこ　男ばっかしやけど…　　じゃが芋や人参シイタケあげなどいっぱい入れた具沢山ちらし寿司よ
  
  
  武道館コンサートの観ながら…
  「ままぁ〜　鬼太郎かけてぇ〜〜」ってうるさいので　この後中断（ＴＴ）
  我が家は　ほとんどアニメです
  
  

• ず〜〜っと行きたかった宇多津の　ごぱん。
  
  
  店内は変わった名前のパンなど美味しそうなパンがいっぱい
  食パンの種類も多かったなぁ　紫色の食パンに2センチ角くらいの紫芋がゴロっと
  
  
  ごぱんでパン買って近くのゴールドタワーへ。
  今日は平日やけん10時から20時まで1050円でフリータイム
  カラオケ　ボーリング　ゲーセンなどなど遊び放題
  
  
  遊ぶ
  
  
  遊ぶ
  
  
  遊ぶ
  
  
  お昼は　ごぱん＆うどん
  
  
  クリームチーズとレーズンとくるみがたっぷり
  
  
  今日の香川県は強風で凄かったんで室内で遊べるってのは嬉しい（＾0＾）
  平日やから　人も　まばらやしっても　ガラガラなんて事は無いです（＾＾；そこそこ居ます。
  砂場は不人気？？　ここの砂場は光を当てた抗菌砂で　すごいサラサラ
  
  
  
  
  
  
  
  
  休憩
  
  
  ポテト口移しを希望してくるん（笑）
  
  
  帰る間際に　マッサージチェア　　　こんな高級マッサージ家にあったらなぁ
  めっちゃ気持ちええ
  
  
  1050円で　よっけ遊んだ（*＾-＾*）
  6時間遊んで退散　　高松へ〜
  
  
  いっぺん家に帰って洗濯をたたみ　近所の105円の回転寿司
  お客さんいっぱいで満席で　ちょっと待った。
  
  
  ここでは　生たこのカルパッチョが一番好き　　ずわい蟹も美味しかった
  
  
  宇多津の酒屋で買った　「ありのまんま　マンゴで酒（しゅ）」笑
  アルコール12度やけど　マンゴ果肉たっぷりなんやって
  ネーミング的に　宮崎か？思って見たら　徳島だった（＾＾；360mlストレートなんやって。
  割って　ちびちび呑みたかったのに。
  それと　ごぱんのヘルシー食パン　酵母は野生酵母だって。