さぬき一番ｔｏひぐち

愛媛から帰ったら携帯の充電が出来きんようなっとって1週間　ず〜〜っと充電ぎれ
携帯使えんの　　ちょっと不便かなとドコモへ
お客さん多くて待ち時間30分以上…　　ドコモの人が差し込むと一発で充電ランプが


そんな　お昼は　さぬき一番一の宮店で　からうま〜い麻婆豆腐定食や
付いてる　うどんは子供と一緒に…　麻婆豆腐は　子供は絶対食べれんよね


帰りに　仏生山のひぐちで…　やった〜出来立て〜　　
前から食べてみたかったん。


仏生山の車両庫で　いろんな電車を見ながら　シュークリーム


土日限定　賞味期限30分の堅焼きシュー＆普通のシュークリーム
シュー生地も　もちろん違うけど　中のクリームも違うかった。


こんなんも　美味しそうやったんで　ついつい…
豆乳の何とか…　と抹茶のプリンとベリーがのってる杏仁豆腐です


一時発酵しとった　ホシノ酵母君で　角食パン作ろうと頑張ったけど。。。失敗
もっと発酵さしてから焼けばよかったなぁ…
見た目悪いが　味はよかったのが救い・・・レーズンたっぷりです


ごまダレの冷麺と　ごまダレの棒棒鶏を作りました・・・
材料　ほぼ使いまわしで同じやし（＾＾；　　　ごまダレの味が飽きてきていかんね（＾＾；

天然酵母でパン

朝〜　インスタントのワンタンラーメン


昼〜　棒棒鶏＆チャーハン　梅　赤飯にぎり


そんな土曜　　朝からパン仕込み　　天然発酵は発酵時間が長いんやね
はるゆたか400ｇ　砂糖20g　塩6ｇ　2倍の水で起した生種20ｇ　水240ｇを混ぜて
1次発酵6時間　　形成2時間半　2次発酵　　190度25分焼いて出来上がり

チーズ　　　レーズン　　カンパーニュ


焼きたて　おいしいね


僕は　パンよりアイスでちゅ


テレビ観てると…　びんび家の　あわびカレーが　観ましたか？
あわび丸ごと1個！！　いつか食べてみたいものの中に入ってます


一生懸命ポーズ取っじょん　　（笑）　


ご飯がすすむ　じゃがそぼろ作りました
でも　ごはんは昨夜のちらし寿司やったん　　　明日は白飯と食う〜と思ったのに
やって来た　とうちゃんが　しるまで飲み干し全部食べた